ALIMA-BIS wyróżniona za udział w projekcie produkcji ultraczystej laktoferyny 98%

ALIMA-BIS uczestniczyła w przełomowym projekcie produkcji ultraczystej laktoferyny 98%, realizowanym przez Grupę Polmlek. W ramach inwestycji powstała nowoczesna linia technologiczna wykorzystująca zaawansowane rozwiązania procesowe, w tym technologie filtracji membranowej dostarczone przez ALIMA FPT (Food Processing Technology). Za zaangażowanie, wiedzę technologiczną i wkład w realizację projektu firma ALIMA-BIS otrzymała specjalne wyróżnienie.

Produkcja ultraczystej laktoferyny 98% z udziałem ALIMA FPT

Projekt stanowi istotny krok w rozwoju zaawansowanych technologii przetwórstwa mleka w Polsce. Jego celem było stworzenie instalacji umożliwiającej produkcję laktoferyny o czystości sięgającej 98%. ALIMA FPT, specjalizująca się w projektowaniu i dostarczaniu rozwiązań dla przemysłu spożywczego, uczestniczyła w przedsięwzięciu jako dostawca technologii związanych z filtracją membranową. Technologie membranowe pozwalają na precyzyjne rozdzielanie oraz koncentrację wybranych składników produktów mlecznych. Znajdują zastosowanie między innymi w produkcji wysokowartościowych składników funkcjonalnych, koncentratów białkowych oraz innych specjalistycznych produktów przeznaczonych dla przemysłu spożywczego. Więcej informacji o rozwiązaniach oferowanych przez ALIMA-BIS można znaleźć w sekcji Filtracja membranowa – ALIMA FPT

Wyróżnienie dla ALIMA-BIS

Podczas wydarzenia związanego z realizacją inwestycji firma ALIMA-BIS otrzymała specjalne wyróżnienie za wkład w projekt produkcji ultraczystej laktoferyny. To dla naszego zespołu ważne potwierdzenie kompetencji w zakresie projektowania oraz wdrażania zaawansowanych instalacji procesowych dla sektora mleczarskiego. W wydarzeniu w Lidzbarku Warmińskim firmę reprezentowali:

• Tadeusz Łuczak – Prezes Zarządu ALIMA-BIS,
• Tomasz Łuczak – Wiceprezes Zarządu ALIMA-BIS.

Nowoczesne technologie dla przemysłu mleczarskiego

Udział ALIMA-BIS w projekcie pokazuje, jak istotną rolę w nowoczesnym przetwórstwie żywności odgrywają specjalistyczne technologie procesowe. Filtracja membranowa umożliwia efektywne wykorzystanie surowców mleczarskich oraz otrzymywanie składników o wysokim stopniu czystości i określonych właściwościach technologicznych. ALIMA FPT rozwija rozwiązania dopasowane do potrzeb zakładów przemysłu mleczarskiego i spożywczego, łącząc doświadczenie inżynieryjne z nowoczesnymi technologiami separacji. Realizacja projektu wspólnie z Grupą Polmlek jest kolejnym przykładem udziału ALIMA-BIS w inwestycjach wykorzystujących innowacyjne rozwiązania dla przemysłu spożywczego. Więcej informacji o inwestorze oraz jego działalności można znaleźć na oficjalnej stronie Grupy Polmlek.